rus salatası tarifi ne demek?

Rus Salatası Tarifi

Rus salatası, özellikle mayonez sosuyla harmanlanmış, çeşitli sebzelerin ve genellikle et veya tavuk gibi proteinlerin bir araya geldiği popüler bir salata türüdür.

Malzemeler:

• Patates
• Havuç
• Bezelye (konserve veya dondurulmuş)
• Kornişon Turşu
• Mayonez
• Yoğurt (isteğe bağlı)
• Hardal (isteğe bağlı)
• Tuz
• Karabiber

Yapılışı:

1. Patates ve havuçları haşlayın, soğuduktan sonra küp küp doğrayın.
2. Kornişon turşuyu da küçük küpler halinde doğrayın.
3. Bezelyeyi haşlayın (eğer dondurulmuş ise).
4. Doğradığınız tüm sebzeleri bir kapta karıştırın.
5. Ayrı bir kapta mayonez, yoğurt (isteğe bağlı) ve hardalı (isteğe bağlı) karıştırın. Tuz ve karabiber ekleyerek tatlandırın.
6. Hazırladığınız sosu sebzelerin üzerine dökün ve iyice karıştırın.
7. Buzdolabında bir süre dinlendirdikten sonra servis yapın.

Püf Noktaları:

• Sebzelerin çok fazla pişmemesine dikkat edin, diri kalmaları önemlidir.
• Mayonez miktarını damak zevkinize göre ayarlayabilirsiniz.
• İsteğe bağlı olarak içine haşlanmış tavuk veya jambon da ekleyebilirsiniz.

Afiyet olsun!